Novo Verde, entidad de gestión de residuos de envases, en colaboración con el Ayuntamiento de Mafra, acaba de lanzar una nueva campaña de sensibilización: NOVHORECA Bares y Restaurantes. La iniciativa consiste en la distribución de kits en estos establecimientos con material explicativo sobre la correcta separación de los residuos de envases.
Estos residuos no reutilizables de los establecimientos HORECA deben separarse para permitir su correcto envío y reciclaje. En este sentido, cerca de 100 establecimientos de la parroquia de Ericeira recibirán una bolsa reutilizable Novo Verde, compuesta por carteles explicativos que se pueden colocar en los espacios, imanes, pegatinas de recogida selectiva, certificado e incluso posavasos.
Teniendo en cuenta la pandemia que atraviesa el país, uno de los principales mensajes está también relacionado con el manejo de guantes y mascarillas desechables y que deben colocarse en el contenedor de indiferenciados. El comportamiento de los establecimientos del canal HORECA es fundamental para incrementar el desempeño ambiental mediante la correcta separación de los residuos de envases, no solo por parte de los empleados, sino también de los huéspedes y clientes en el sector de restaurantes.
Ricardo Neto, Presidente de Novo Verde, refuerza que “la iniciativa tiene como objetivo alertar, sensibilizar y educar a los responsables, trabajadores y clientes de los establecimientos del canal HORECA para la adopción de más y mejores hábitos de separación de envases. Esta ha sido un área de actividad relevante para Novo Verde por el fuerte impacto que tiene en los residuos generados. Por ello, queremos ayudar a todos los intervinientes en este sector para que obtengan un mejor desempeño en esta materia”.